SCHEDA TECNICA
Enolog: Bandini Luciano.
Agronom: Folco Bencini.
Boden: Galestro-Alberese.
Lage der Weinberge: 450 (Meter ü.d.M.).
Anbaufläche (in ha): 5.21.36.
Durchschnittliche Wein Produktion im Jahr (Chianti Classico) (in hl): 130.
Anbau: Toscanische Bogen.
Kellerkapazität: 1.205 Zementfässer, 15 Holzfässer, 92 Inox-tank.
Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano e Malvasia, Cabernet.
Durchschnittliche Flaschenlagerung: 3 Monate.
Prudukte:Chianti Classico D.O.C.G.: Filari, Barocco;
I.G.T. Toscano: Rondò di Bacco, Michelangiolo;
I.G.T. Bianco Toscano: Fiorito;
Vin Santo del Chianti Classico: Borgo;
Olio Extra Vergine di Oliva: Bacìo.
Angebot für Gäste: Geführte Weinprobe für 15 Personen und Abendessen im Hotelrestaurant.
Info: (
info@hotelsanleonino.com).
