Il nostro hotel è lieto di offrire ai suoi ospiti l'opportunità unica di organizzare visite nelle cantine di alcune delle più prestigiose aziende agricole del Chianti Classico. Scoprite la magia del vino e l'autenticità della tradizione toscana con visite guidate alle cantine di Fonterutoli, Castellare di Castellina e Poggio Amorelli. Ogni azienda vi offrirà un'esperienza indimenticabile, facendovi immergere nei sapori, nei profumi e nelle storie che rendono unico questo territorio.
Fonterutoli Wine Tour
Visitare la cantina d’autore del Castello di Fonterutoli, storico cuore della famiglia Mazzei, significa immergersi in un’esperienza unica che coinvolge tutti i sensi. Qui tradizione e innovazione si incontrano per dare vita a vini di grande prestigio e carattere.
Accompagnati dai nostri Wine Expert, scoprirete la lunga storia della famiglia Mazzei e il percorso di evoluzione enologica che ha portato all’adozione di sistemi moderni di vinificazione e affinamento, senza mai perdere il legame con il territorio e la tradizione.
Un sommelier dedicato vi guiderà all’interno della splendida cantina, facendovi conoscere i vini più importanti di Fonterutoli e delle altre tenute Mazzei.
Il pacchetto include:
• Visita guidata alla cantina del Castello di Fonterutoli
• Racconto della storia della famiglia Mazzei
• Presentazione delle tecniche innovative di vinificazione e affinamento
• Degustazione tecnica di quattro vini, inclusi due Cru aziendali
• Esperienza sensoriale immersiva in un’atmosfera unica
• Tour guidato in italiano e inglese
Un’occasione imperdibile per appassionati e intenditori di vino che vogliono conoscere da vicino l’eccellenza e l’identità del Chianti Classico.
Gold Tour a Villa Trasqua
Un viaggio esclusivo tra vino, storia e sapori toscani
Un’esperienza pensata per chi desidera approfondire la conoscenza di Villa Trasqua, scoprendo da vicino l’anima autentica della nostra cantina e dei suoi vini biologici.
Il tour ha inizio con una visita guidata attraverso tutte le aree della cantina, inclusi i vigneti, le zone di vinificazione e le antiche cantine di invecchiamento. Durante il percorso, verrà illustrato nel dettaglio il processo di produzione, dall’uva al calice.
L’esperienza continua nell’area degustazione, dove potrai assaporare una selezione dei loro vini accompagnati da delizie gastronomiche toscane, in un perfetto abbinamento pensato per esaltare ogni sfumatura del vino.
Il pacchetto include:
• Trasporto andata e ritorno (su richiesta)
• Visita guidata completa della cantina
• Presentazione del processo produttivo
• Degustazione di vini selezionati di Villa Trasqua
• Abbinamento con specialità tipiche toscane
• Tour disponibile in italiano e inglese (anche simultaneamente, in base alle prenotazioni)
Due ore di immersione tra storia, tradizione e sapori autentici, per vivere Villa Trasqua con tutti i sensi.
Gold Tour da Mazza Wine
Settant’anni di tradizione e terroir nel cuore del Chianti Classico
Dal 1954 la famiglia Mazza coltiva con passione vigne e olivi intorno alla collina del Podere di Montelupo, a 300 metri di altitudine. L’azienda si estende su 40 ettari, di cui circa 24 dedicati a vigneti esposti a sud-est e nord-ovest, allevati a Guyot con una densità di circa 4600 ceppi per ettaro.
Situati nella tipica zona sud-est di Castellina in Chianti, i terreni argillosi e calcarei con sabbie e fossili marini conferiscono ai vini la caratteristica identità del Chianti Classico “Gallo Nero”.
Le uve rosse principali sono Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo, Alicante Bouchet e Cabernet Sauvignon (per i Super Tuscan IGT), mentre per le bianche predominano Trebbiano Toscano, Malvasia, Chardonnay e Ansonica.
Il pacchetto include:
• Visita guidata della cantina e dei vigneti
• Presentazione del processo produttivo
• Degustazione di una selezione di vini Mazza
• Light lunch con salumi, formaggi, bruschette, pappa al pomodoro e cantucci
• Trasporto andata e ritorno (opzionale)
• Tour disponibile in italiano e inglese
Vivi un’esperienza unica tra storia, natura e sapori autentici, scoprendo la passione e la qualità che la famiglia Mazza mette in ogni bottiglia.
Compila il form per richiedere la disponibilità nelle date del tuo soggiorno: indica la data di arrivo e di partenza e indica "Visita in cantina" nell'oggetto, ti ricontatteremo.
